Succès des Tables Ouvertes dans les collèges
En octobre, cette année encore, les « Tables Ouvertes » ont remporté un franc succès !
Le Conseil général du Var organise chaque année dans les collèges, une semaine » Tables ouvertes » où c’est l’occasion pour les parents des collégiens de déjeuner au restaurant scolaire pour juger sur place.
En effet, les parents d’élèves ont été les demi-pensionnaires d’un jour, ils ont pu découvrir ce que les collégiens avaient dans leur assiette, s’ils bénéficiaient des apports nutritionnels indispensables à leur santé.
Ainsi, dans les collèges varois tels que le collège Général Ferrié ou le collège Jean Rostand à Draguignan, le collège Maurice Ravel à Toulon (meilleur réfectoire de France selon une enquête UFC Que Choisir), le collège Gabrielle Colette à Puget- sur- argens, le collège Marie Mauron à Fayence, le collège Leï Garrus à Saint-Maximin ou encore le collège Yves Montand à Vinon-sur-verdon, les parents d’élèves ont pu apprécier la qualité des menus et l’opération « Tables Ouvertes » a permis de rappeler que les repas servis aux collégiens sont élaborés chaque jour sur place par une équipe de professionnels formés à l’équilibre nutritionnel et à l’éducation du bon goût.
Au menu : de la qualité grâce à des produits frais, locaux, de saison et parfois bio.
Photo Nicolas Lacroix – Conseil général du Var
