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Chèvres et brebis s’invitent au collège

les collèges rencontrent des chèvres

Les visites d’exploitations agricoles, c’est reparti !

Comme promis, après les rencontres collèges-producteurs destinées à rapprocher le monde de l’éducation et celui de l’agriculture, retour aux visites sur le terrain.
L’objectif est le même : approvisionner les restaurants scolaires en produits locaux.

Les élevages ont donc été à l’honneur, fromages de chèvre ou yaourts de brebis, il y en avait pour tous les goûts chez Mme Magnaldi à La Cadière, Mme Thévenet à La Londe, M. Debayle à Nans ou aux Délices du Bruis à Bargème.

Avec l’installation des beaux jours, qui tardent, certes, ce sont les maraîchers que les chefs de cuisine et les gestionnaires des collèges vont visiter : à suivre !

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